Khay 4 ngăn Hàn Quốc

Khay 4 ngăn Hàn Quốc

KT: L280 x W220 x H42mm Chiều cao khi đậy nắp: 57mm Chất liệu: 100% inox SUS 304 Nhập khẩu từ Hàn Quốc

170.000đ
Đã có 0 người mua
XEM
Khay cơm inox 6 ngăn có nắp K04 (khay inox cao cấp)

Khay cơm inox 6 ngăn có nắp K04 (khay inox cao cấp)

Khay có kích thước: 28 cm x 36 cm . Chất liệu: khay được làm từ inox 304 bền đẹp hợp vệ sinh. an toàn cho người sử dụng.

175.000đ
Đã có 1564 người mua
XEM

Cách làm món bánh bọt lọc trần

Món bánh bột lọc có hương vị hấp dẫn, khó quên. Khi ăn có độ dai có bột sắn, vị ngậy béo của thịt lợn và hành phi, có vị thơm bùi của nấm và tôm, ngoài ra khi ăn kèm với rau sống và nước chấm pha đúng cách sẽ cho một món ăn thú vị. Sau đây là cách chế biến bánh bột lộc cho 4 người ăn

Cách chế biến

1.Chuẩn bị nguyên liệu.

1.1 Nguyên liệu làm nhân bánh

- Thịt lợn ba chỉ: 150gr

-Tôm đồng: 150gr

- Nấm mèo: 50gr

- Hạt tiêu: 1/2 muỗng cà phê

- Nước mắm ngon: 1 muỗng cà phê

- Mi chính: 1/2 muỗng cà phê

1.2 Nguyên liệu làm vỏ bánh

- Bột lọc: 300gr

- Nước: 200ml

- Muối: 1/2 thìa cà phê

- Dầu ăn: 3 thìa cà ph

- Hành tươi

Chế biến:

Bước 1: Tôm bỏ đầu, cắt chân, thịt thái miếng nhỏ đem ướp muối, tiêu, đường. nấm mèo đem ngâm nước thái miến nhỏ

Bước 2: Đợi 10 phút cho ngấm rồi bắc lên bếp rang chín thịt, múc ra để riêng.

Bước 3: Cho tôm vào rang săn lại, thêm chút đường để vỏ tôm được giòn và có màu đẹp, cho thịt - nấm mèo vào đảo cùng tôm.

Bước 4: Cho bột, nước, dầu ăn, muối vào chảo chống dính, bật lửa nhỏ, quấy nhanh tay đến khi bột đặc, tiếp tục quấy nhanh tay 2 phút  nữa thì tắt bếp bỏ bột ra khỏi chảo (nếu không nhanh tay bột sẽ trở nên trong nặn bánh rất khó) thêm một chút bột bên ngoài cho khỏi dính tay.

Cách khác là các bạn trộn bột với nước, đợi bột lắng chắt bỏ hết nước đi, đun sôi nước rồi thả khối bột vào luộc, khi lớp ngoài bột chín thì vớt ra nhanh tay nhào kỹ khi bột còn nóng bột mới kết dính được

Bước 5: Chia bột thành những phần nhỏ, vo tròn, ấn dẹt rồi xếp nhân tôm thịt vào gấp mép đôi 2 mép tạo hình bán nguyệt.

Bước 6: Hành lá thái nhỏ, thêm dầu ăn vào trộn cùng, bắc lên bếp đảo cho hành chín.

Bước 7: Đun một nồi nước chờ thật sôi mới cho bánh vào luộc, đợi khi bánh nổi lên tức là bánh đã chín, vớt ra thả ngay bánh vào chảo hành và dầu ăn đã chuẩn bị sẵn, xóc đều để bánh khỏi dính vào nhau

Bước 8: Pha nước mắm chua ngọt để chấm với bánh (nước chấm tùy theo khẩu vị của gia đình bạn nhé), thêm vài lát ớt cho đẹp mắt.

 

BÀI VIẾT KHÁC

Inox 304 bền đẹp, chất lượng cao

Inox 304 bền đẹp, chất lượng cao

inox được ứng dụng rộng rãi trong đời sống

Cung cấp đa dạng các loại thực phẩm hàng ngày

Cung cấp đa dạng các loại thực phẩm hàng ngày

Bữa ăn đơn điệu là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng. Vì vậy, hàng ngày cần cung cấp đầy đủ, đa dạng các loại thực phẩm để giúp cơ thể khoẻ mạnh và hoạt động bình thường.

Bị lú lẫn vì dùng đồ nhôm

Bị lú lẫn vì dùng đồ nhôm

Viện Pasteur TP HCM đã chính thức khuyến cáo người tiêu dùng, nếu sử dụng các vật dụng bằng nhôm không đảm bảo chất lượng trong đun nấu, chứa đựng thực phẩm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ.